Marshmallow popcorn voor Pasen

Marshmallow popcorn had ik al vaker voorbij zien komen op Pinterest. Deze popcorn overgoten met marshmallows, gekleurde Deco Melts en versierd met Smarties vind ik er gewoon super leuk uitzien. Bij kinderen kun je hier zeker mee aankomen.

Voor deze paasversie versierde ik de Marshmallow popcorn ook nog met wat paaseitjes. Wil je hem niet speciaal voor Pasen maken dan kun je de paaseitjes gewoon weglaten. Deze marshmallow popcorn doet het zeker goed op een kinderfeestje. Of bijvoorbeeld ook heel leuk als traktatie in puntzakjes.

De popcorn kun je natuurlijk zelf maken van popcorn mais. Je kunt een zak kant en klare popcorn kopen, maar voor dit recept gebruikte ik gewoon magnetron popcorn. Heb ik toch altijd het idee dat ik de popcorn een beetje zelf heb gemaakt.

Over de popcorn giet je gesmolten marshmallows en daar giet je ook nog gesmolten Deco Melts overheen. In het recept hieronder zet ik een linkje voor de Deco Melts waar je ze online kunt bestellen. Bij ons verkopen ze de Deco Melts ook in de snoepwinkel in het dorp, maar je kunt ze bijvoorbeeld ook krijgen bij Pipoos. Heb je geen zin om achter Deco Melts aan te gaan, dan is het ook erg lekker om er witte chocolade voor in de plaats te nemen. Je mist natuurlijk de leuke kleurtjes, maar met wat extra Smarties ziet het er nog steeds kleurrijk uit.

Voor Pasen versierde ik ze nog met wat paaseitjes, maar deze kun je uiteraard weglaten. Je kunt ze nog versieren met extra sprinkles en ook de kleuren kun je aanpassen naar meer jongensachtige kleuren uiteraard. Ik heb twee meiden in huis, dus bij ons is het toch voornamelijk roze en lila wat terugkomt in mijn baksels. Ik zocht de Smarties trouwens uit op kleur. Ik nam alleen de roze, blauwe, lila en gele. Dan heb je alleen 4 doosjes nodig in plaats van 2 zoals in het recept staat.

Moeilijk is het niet, dus ga snel aan de slag met deze marshmallow popcorn.

Ingrediënten marshmallow popcorn

Voor een schaal popcorn

1 zak zoete magnetron popcorn
80 gram witte (mini) marshmallows
Roze Deco Melts ( hier te bestellen)
Paarse Deco Melts (online hier te bestellen)
Blauwe Deco Melts (online hier te bestellen)
Witte Deco Melts (online hier te bestellen)
20 gram roomboter
30 gram smarties (2 kleine doosjes)
paas sprinkles (optioneel)
landeitjes/speckeled eggs (bv Hema)

Let op: Ik nam gekleurde mini marshmallows, maar dan krijg je een hele rare kleur als je het smelt. Ik heb ze vervangen door witte marshmallows.

Bereiding

Stap 1:
Bereid de popcorn volgens de verpakking in de magnetron. Doe de popcorn in een schaal

Stap 2:
Smelt de boter in een pannetje. Doe vervolgens de marshmallows erbij tot deze helemaal zijn gesmolten en vloeibaar zijn geworden.

Stap 3:
Doe de vloeibare marshmallows bij de popcorn en meng goed. Let op, dit gaat niet heel makkelijk, probeer het zo goed mogelijk te verdelen. Verdeel de popcorn over een met bakpapier bekleed bakblik.

Stap 4:
Smelt de Deco Melts. Gebruik hiervoor 3 schaaltjes. Ik heb de volgende verhoudingen aangehouden per schaaltje:
schaaltje 1: 20 gram paarse en 20 gram witte
schaaltje 2: 30 gram roze en 10 gram witte
schaaltje 3: 30 gram blauwe en 10 gram witte

Stap 5:
Verdeel de Deco Melts met een lepeltje over de popcorn. Decoreer met de Smarties. Om er echte Paas popcorn van te maken kun je het nog verder versieren met Paas sprinkles en gespikkelde eitjes.